大口吃饭,心情愉悦。食堂张阿姨的烹饪记录。
大家好,今天食堂张阿姨又来分享美食啦。还是那道经典的厚切腊五花肉。可能有些小伙伴会问,为什么每天都有这么厚的肥肉片呢?这是因为这些肥肉是优质的脂肪,能够提供足够的热量。对于那些辛苦工作的人们来说,这些肥肉是绝佳的能量来源。当然,在烹饪过程中,我们会尽可能地减少油腻感。
先来一份绿色蔬菜,这种蔬菜不需要放太多调料,保持食材本身的味道就可以了。这是切好的大肉片。让肉片不腻的关键在于,尽可能地煎出油脂。不过,也不能煎太久,否则就会变成油渣了。
除了肥肉,当然也有瘦肉。这两者相辅相成,提供了脂肪和蛋白质,达到了营养均衡的效果。和辣椒、蒜等佐料一起翻炒一下,就可以上桌啦。开饭啦。这是熟悉的大铁盆盛菜,不知道屏幕前的你有没有被诱惑到呢?如果你感到饿了,就给阿姨点个关注,我会一直坚持更新的。