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冷冻能力越强，意味着可以快速冷冻食材，对肉食类食物的原味保存能力更强，尽量选择冷冻力大的冰箱。跟冷冻息息相关的就是压缩机的性能。

关于冷冻能力，数值低不一定是性能差，因为低容量的冰箱本身不需要那么大的冷冻能力

 

保鲜功能: 0度，7度，-2度等，根据不同的食物来设定问题，0度保鲜适合果蔬类；7度保鲜适合放热带水果；-2度的话，适合各种海鲜和肉类。主要的原理是在不使细胞膜破裂的情况下，尽量降低的温度来保鲜食物