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羊肉的英文到底是mutton还是lamb? 原来区别这么大!

 人阅读 | 作者yiyi | 时间:2023-11-16 07:48

家有个爱鱼������的宝宝,

自从上次带他去海底世界后,

现在每次去超市都一定要去卖鱼区,

不停地问:妈妈,鲫鱼的英语怎么说? 草鱼的英语怎么说?

是啊,“鱼, 肉”是生活中很常见的东西,

“fish, meat”只它们的总称而已。

它们有各自具体的说法,

今天一起来学习下各种”鱼, 肉“的英文~

01.

常见“鱼类”的英语盘点

carp: [kɑrp] 鲤鱼crucian carp: [ˈkruʃən] 鲫鱼grass carp: 草鱼black carp: 青鱼chub: [tʃʌb] 鲢鱼catfish: [ˈkætfɪʃ] 鲶鱼ricefield eel: [raɪsfild] [il] 黄鳝mud fish: 泥鳅sardine: [ˌsɑrˈdin] 沙丁鱼packed like sardines: 过于拥挤的

I'm stucking in a heavy traffic jam. Cars are packed like sardines here.

我现在被塞车困住了。车子堵得水泄不通。

grouper: 石斑鱼turbot: [ˈtɝbət] 多宝鱼squid: [skwɪd] 鱿鱼cuttlefish: [ˈkʌtlfɪʃ] 墨鱼salmon: [ˈsæmən] 三文鱼

说完鱼再跟大家补充一些常见的”“肉类的英文说法

02.

常见“肉类”的英文盘点

chicken:[ˈtʃɪkɪn] 鸡肉chicken thigh:[θaɪ] 鸡大腿chicken drumstick: 鸡小腿chicken wing:鸡翅chicken breast: 鸡胸goose:鹅肉pork:猪肉lean meat: 瘦肉fatty meat: 肥肉streaky pork: [ˈstriki] 五花肉chop: [tʃɑp] 排骨preserved pork: [prɪ'zɝvd] 腊肉duck:鸭肉beef:牛肉mutton: [ˈmʌtn] 羊肉lamb: (b不发音)羊羔肉

mutton和lamb虽然都是羊肉,但是大有区 别:

lamb: 年龄<1岁的羊肉,肉的颜色更浅,肉质更嫩,没有那么重的膻味,大部分美国人吃的都是lamb.mutton: 年龄1-3岁,肉的颜色更深, 膻味重,美国人少吃,甚至你跟他们说mutton可能一时半会反应不过来。

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