近来，破壁机已经逐渐成为网红小家电之一，应用范围越来越广，使用破壁机制作的美食在网上随处可见，备受美食爱好者的青睐。但是近年来关于破壁机的负面新闻报道也不少，不少产品使用会出现不耐磨，散发有毒有害物质的问题，安全隐患大。作为资深家电测评师，我特意对市面上比较受消费者欢迎的破壁机品牌开展了一系列的专业评测，并且整理出了十大破壁机品牌排行榜榜单，希望可以对大家选购一款优质破壁机有所帮助。

下图是我最近整理并评测的部分破壁机：

介绍破壁机的选购技巧之前，我先来跟大家科普下破壁机的使用好处，虽然很多用户都认可它，但其实并没有做到全面了解，所以关于它的使用好处，我重点总结了五个方面。

1、营养更丰富。破壁机能够释放出食物最深处的更容易吸收的营养物质，使得食物更加的有营养，对身体健康也有着巨大的好处。

2、口感细腻。高品质的破壁机能够把难打的食物完全打碎，使得打出来的食物没有残留渣滓，使得口感更加的细腻好喝。

3、操作方便。破壁机的操控面板采用智能面板，让操作更加的简单方便，只需要把自己所需要的食材放进机子中，再按下按钮就可以开始工作了。

4、可以控制调节。破壁机可以根据自己的喜好进行调节菜单，还可以自己控制旋转速度和时间，也可以根据自己的口味添加不同的调味料，可以达到更好的口感。

5、省时又省力。破壁机和传统的手动切割方式不同，它可以直接把食物磨碎成细小的颗粒，不需要繁琐的过程，更加的节省了时间和精力。

破壁机一经面世就火速打开市场，离不开上述列举的它的好处。不过由于破壁机品牌和质量混杂，如果只是凭借广告宣传就选购产品，很容易踩坑，以下这六点选购技巧可以帮助你快速甄别。

1、品牌技术实力：技术实力强的专业品牌，会在破壁机的技术方面进行反复调整和优化，使得破壁机的性能和安全变的更强，它们的产品在安全无毒方面做的也很好。

2、电机转速：通常，选择电机转速在25000-40000r之间即可满足需求。过高的电机转速会增加电机的损耗和老化风险。因此，保持适当的转速范围对于电机的运行稳定性和耐用性至关重要。

3、电机品质：与铝制电机相比，纯铜电机更出色。纯铜电机结构精密更高，摩擦损耗更小，散热能力和导电性更好，动能衰减度更低，寿命更长的时噪音更小。铝制电机除了成本低以外，在其他方面无法与铜制电机相媲美。

4、杯体厚度和材质选择：建议选择采用高硼硅玻璃材质、杯体厚度超过5mm的破壁机，以确保没有释放有毒刺激物质或杯体炸裂等安全隐患。这样可以确保使用安全和健康。

5、电线材质选择：一般来说，优质的破壁机会选择使用昂贵的纯铜线材，以确保使用过程中不会发生火灾等安全问题。然而，与此相反的是，为了节省成本，大多数低价破壁机采用的线材质量较差，增加了火灾风险。

6、操作方式：目前，常见的操作方式主要是机械式和触屏式。触屏式操作方式正逐渐成为主流产品的首选，因为它提供了准确的温度和时间设定,使用更智能便利。

通过以上选购破壁机的干货分享，我们可以从破壁机的性能和安全性还有其他一些功能对产品进行鉴别。但是要想筛选到好的产品，还需要深度了解产品在使用过程中的具体表现，接下来我会分享十大破壁机品牌排行榜的榜单，通过专业测评选出的十款高口碑破壁机会帮助你跨过雷区。

第一款：宫菱FXGONNE破壁机

款式优势：主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性，常年霸榜第一！

现在市面上破壁机异味大、散发有害物质、不耐高温不耐磨等问题高发，我个人强烈推荐爆火宫菱破壁机，它是主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌，同时也是常出口欧美市场的专业老牌，属于罕见有欧盟、美国等国际认证的牌子。它家多年来砍掉多余花哨功能，只为死磕专注“安全无毒”的发烧性能，在安全无毒性、搅拌均匀性、细腻度等核心维度，是千元内表现最好的，实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0！他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传火了，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一，与美的等品牌高端系列齐名，荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳，多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！

它过去一直都是专注于“安全无毒”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁等提供“安全”家电技术解决方案！为了实现更高级别安全无毒与高性能，宫菱坚持婴儿级食用标准，并在更高级别的安全与高性能技术上做了很多创新，比如采用38000转蜂巢式纯铜电机，3D动力平衡技术，四通道核定震频技术等等十项独创黑科技，整机采用的每种新材料、工艺、技术，均通过6年安全“抗衰减性”承压设计，更大程度上提升了搅拌与加热效率、打磨均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！

除此以外，宫菱以“安全无毒与性能”为核心，对原材料的选择倾向于性能的安全无毒、稳定、衰减度低，而不是偏向于低成本、轻便、多功能、好看等方面。坚持哪怕婴儿也可以直接食用的标准，在选材用料上，每一种元件、半成品、以及成品会进行上千种组合极端测试方式，包括多环境要素、多人群使用、以及长达5年以上的持续测试标准等。

为了极致的“安全无毒”，宫菱还创新30多项极端测试标准！打造的SGGE安全健康实验室，能够针对特殊安全事故搭建模拟器，重塑特殊安全事故环境，帮助更好的分析与研判安全事故的各种影响因素与环境构成，方便指导安全技术研发方向。

第二款：小熊PBJ-D12V6破壁机

款式优势：外观精致，符合年轻人的审美

小熊破壁机是广东小熊电器有限公司推出的产品，是知名度较高的小家电品牌之一，此次也入围了十大破壁机品牌排行榜榜单。该品牌的破壁机设计精致美观，外观采用奶油白色，给人耐看的感觉，非常符合年轻人的审美。

小熊PBJ-D12V6破壁机拥有快速转速和强大动力，在大约2分钟内能够制作出口感细腻顺滑的果汁。然而，在使用时需要注意机身会稍微晃动，因此提高安全性能是必要的，以防止发生液体倾倒导致烫伤等安全隐患。

这款产品设计了开盖保护，以避免高温蒸汽烫伤。同时，通过旋转锁定设计，可以有效防止液体溅出,为用户提供更安全方便的使用体验。

第三款：苏泊尔SP613S破壁机

款式优势：多功能，且有10大花式智能菜单

苏泊尔是知名的国产家电品牌,也位列十大破壁机品牌榜单之列。苏泊尔SP613S是一款多功能破壁机,采用智能触控面板,支持12小时预约和60°C自动保温,操作简便,用户体验良好。

该破壁机内置10个智能菜单,覆盖日常经常会做到的菜品。然而，使用时有轻微异味,且搅拌效果不佳,制鱼汤时出现大块鱼骨，可以改进这些方面，给用户更好的使用体验。

它还采用了6叶旋风钢刀，具备多维切割功能。此外，它的杯体采用耐热、耐冷且不易裂的玻璃加热杯，而底盘则采用防粘材料制成，易于清洗。这些设计不仅使清洗过程更加简便，节省了许多繁琐的清洗步骤，还能节约时间。

第四款：松下破壁机

款式优势：超大屏触控模式，有预约和保温功能

松下是日本的一个家电品牌，也入选了十大破壁机品牌排行榜的榜单。它旗下的产品品类是很多的，其中之一就是破壁机。这款破壁机配备了超大屏幕触控模式，触摸屏的灵敏度出色，非常方便易用。

这款破壁机拥有12小时智能预约和11种自动菜单功能，非常方便实用。然而，搅拌细腻度和均匀度方面还有待提升，实际测试中发现豆浆中存在残渣。为了改善这一问题，希望能对搅拌细腻度进行深入优化，使食物口感更加细腻，减少颗粒感的出现。

该款破壁机采用了分体设计，使杯体与底座可以轻松分离，方便安全地进行清洁。此外，杯体采用耐热玻璃材料制成，耐用的同时还很好清洁。

第五款：日本安本素破壁机

款式优势：具备加厚隔音罩，噪音低

安本素是一家来自日本的家电品牌，他们的这款破壁机采用了典型的日系设计风格，外观简约大方。该产品曾荣获日本工业设计大赏和德国红点奖，设计水平出色。它支持两种模式操作菜单,既可以冷菜也可热菜。同时功能齐全,不仅可以快速搅拌,也可用于研磨等多种准备食材的任务。

这款破壁机有预约和保温功能，四季使用都比较方便的。然而，杯体相对较重，可能会给女性用户使用时带来一些困难。此外,长时间使用后仍有轻微异味。建议优化密封圈和涂层材料,以减少异味问题,提高产品安全性。

安本素破壁机是一款具有柔声设计的破壁机，配备了加厚隔音罩，能够有效降低噪音的传播。使用这款破壁机时，不会打扰周围人的休息，即使在早上或晚上使用，也不会对楼上楼下的邻居产生干扰。

第六款：米家MPBJ002PL破壁机

款式优势：可连接APP，且支持语音控制

米家MPBJ002PL破壁机是由小米公司生产的产品，小米作为知名品牌，享有较高的声誉和知名度。这款破壁机延续了小米一贯的设计风格，机身主要以纯白色为主，外观设计十分美观。此外，该破壁机还附带了米家食谱，为用户提供更多的烹饪灵感和便利。

这款破壁机采用了较厚的杯壁设计，在高速搅拌时具备耐磨性能，不易开裂。然而，由于机身采用一体化设计，取用时不太方便。此外，食物搅拌效果不够细腻，经实测制作鱼汤时出现了较多的渣滓。为了改善这一问题，希望可以提升搅拌均匀度，以获得更加细腻的口感，减少颗粒感的出现。

此外，这款破壁机与米家互联，具备多重智能操控功能。通过连接米家APP，用户可以设定烹饪时间和模式，还能享受24小时智能预约的便利。此外，该破壁机还支持小爱同学语音控制，用户可以随时通过语音指令暂停烹饪或查询剩余时间。

第七款：美菱MB-DC1545破壁机

款式优势：机身小巧，且采用嵌入式设计

美菱源自中国合肥，是一家国内知名的家电品牌，其在国内市场上具有一定的知名度和影响力。这款破壁机采用了环芯底座的嵌入式设计，机身小巧，即使放在厨房中也不会占用太多空间。

这款破壁机采用了嵌入式防震设计的底座，确保了稳固性。在制作热饮时，可以有效避免因震动而导致食物溢出的情况发生。然而，需要注意的是，长时间使用后可能会出现轻微异味。建议在安全性能方面进行一些改进，以进一步提升产品质量。

美菱MB-DC1546破壁机是一款拥有1.5升大容量的产品，适合3-5人使用，能够满足家庭日常的需求。该破壁机不仅具备榨汁、豆浆、辅食等多种功能，而且操作简单，即使是老人和小孩也能轻松上手学会。

第八款：九阳L18-Y928S破壁机

款式优势：一键清洗，拥有十一大功能

九阳在国产品牌里也算是一个比较知名的品牌，旗下是有蛮多家电品类的，破壁机是其中一类，也进入了十大破壁机品牌排行榜榜单之中。九阳的机身也比较小巧，不占空间。

这款破壁机操作简单，适合新手使用，能够轻松搅打简单食材。不过，在处理难搅打食材时，颗粒感很明显，在刀片设计和电机转速还有优化的余地，建议改进以提高处理难搅打食材时的颗粒感和口感的细腻度。

九阳L18-Y928S破壁机具备一键清洗程序，使得清洁变得更加方便。在制作美味食物完成后，只需按下清洁按钮，机器将自动进行清洁，省去了繁琐的手动清洗过程。这一智能设计省时省力，让用户无需担心清洗的麻烦，同时也方便了机器的收纳。

第九款：大宇DY-SM06破壁机

款式优势：配件齐全，且菜单丰富

大宇是一家韩国品牌，虽然进入国内市场的时间不长，但其产品配色丰富，提供了白色、黄色和紫色三种选项。这款大宇DY-SM06破壁机具有独特的外观设计，一台机器具备两个用途，非常新颖。配件方面，该破壁机配备齐全，包括搅拌杯、养生壶、功能底座、电源线、清洁刷、定制量杯和说明书等。

这款破壁机提供了丰富的菜单种类，能够满足日常需求。此外，杯底采用了不粘材质，方便清洗。如果能够进一步提升搅拌的细腻度，制作出的豆浆、鱼汤等食品口感将更加细腻。

它的机身重量仅为1.5KG，整机高度为30厘米，非常适合旅行和出差时携带。此外，这款破壁机的清洁也非常方便，可通过一键高温清洗功能实现自动清洁，无需手动清洗的繁琐过程。

第十款：洁氏（JESE）JS-100S破壁机

款式优势：支持高温搅洗，且支持WiFi联网

洁氏是一家享有较高知名度的美国品牌。其产品外观设计精美，充满迷人的可爱风格。这款破壁机支持WiFi联网和app操作，只需下载洁氏官方app，用户可以通过手机监控美食的制作进程。此外，该品牌还提供超过300种食谱的DIY制作指南和食谱操作视频查询功能。

这款破壁机的操作区域触控屏幕的灵敏度良好，使用起来也很方便。然而，价格方面稍显偏贵，性价比不高。而且在搅打较硬的食物时，细腻度和均匀度还有改进的空间。

JS-100S这款破壁机具备高温搅洗功能，可在75度下进行搅拌和清洗，只需一键操作，方便快捷。用户无需担心清洁的烦恼，同时该机器的收纳也非常方便。

通过以上对十大破壁机品牌排行榜中破壁机的实际测评，我们看到了各品牌产品的基本表现。破壁机给我们生活带来很多便利，但同时，一些负面信息的出现，也在警醒我们要选择材质优秀、性能强安全无毒的专业产品。因此，我们需要综合考虑品牌和产品的特点，选择拥有专业技术的品牌。