这是我家的第二个三星冰箱,第一个是对开门的,
最近弄了一个小的烘焙工作室,以后可以在里面折腾我的烘焙作品了,也可以在那里给大家拍烘焙视频啦,但是烘焙工作室不能缺了冰箱啊,感谢这台非常能装的大冰箱,有了它,我的黄油、奶油奶酪,淡奶油。。都不怕不怕啦
作为一个散包装修了两套房子的人来说,有一个经验要告诉大家,就是
冰箱再大,你都是有能力把它填满的!
所以,在空间允许的情况下,尽量购买更大容量的冰箱吧,因为,你肯定有能力把它填满。。
那么一个家庭到底需要一个多大的冰箱呢,我们两口之家,用上文那个三星对开门545L的冰箱,一点儿都不觉得大!真的,冷冻室满满的,冷藏室也是8成满,这个冰箱用了4年了,很满意,三星的品质和设计都是让我满意的
在我而言,选购冰箱的要点排序应该是这样的
1、是否符合家里厨房位置的设计,占地面积大小
2、空间容量大小
3、耗电量大小,尽量省电啊
4、需要有蔬果保鲜区
5、尽量无霜!几年不除霜的冰箱真是让人想死
那么这个三星的冰箱是不是符合以上的要求呢
一、整体占地面积和大小
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我之前的三星对开门545L的冰箱,尺寸是9127001789
这款510L的多门冰箱尺寸是
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以上数据的对比就能看到,这个510L的冰箱在厚度和高度上都比对开门的尺寸大很多,只是在宽度上略窄于对开门冰箱,所以虽然宽度小些,但是空间容量差不多,这样的设计非常适合于小户型,或者厨房不够大的户型,把容量交给了向上发展的那些空间
由此也引发了一个新的问题,就是这个冰箱,真的很大!!不是电梯房的,谨慎尝试。。
冰箱送来的时候,是面包车送货的,冰箱是躺着的,科普下,躺着的冰箱,立起来之后,一定要足24小时再开机哦。。这样对冰箱比较好,如果不是电梯房,真的会想死的。。
比如我。。我这个烘焙工作室就是楼梯房!好在只在二楼,要是在7楼,我相信师傅会弃我而去的。。
购买这款冰箱,除了最好电梯房以外,还要注意门洞的宽度和大门的宽度,厨房门的宽度。。如果这些都没有问题,那么你就放心买吧
如果门洞或者大门,厨房门不够宽的,可以试试去掉外包装,看冰箱的净宽度够不够,一般来说,拆了包装就没问题了,不过还是稍微注意下,万一要从窗口进,就麻烦了
把冰箱放置到预留的位置之后,先不要通电,静置24小时以上,让师傅把脚调好,固定好,因为冰箱到的时候我不在场,导致冰箱门的方向放错了,于是第二天我一个人花了吃奶的力气把冰箱转了一个方向,此处应该有神秘的微笑。。
它终于到位了,通电,等制冷
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从侧面看看,知道有多厚了吗。。这个冰箱的容量足足的,个头也是足足的啊
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二、空间和容量
这个冰箱510L的空间真的不是盖的
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首先我们来看冷藏区,冷藏区340L的空间一个保鲜大抽屉,两个蔬果小抽屉,这就组成了整个冷藏区的下半部分,对于我这种半残疾的人来说,上半部空间简直就是无法言喻的悲痛!但是!我还是用起来了,我有神器储物盒
首先看下这个冰箱的外观,白色,右上角一个logo,简洁大方,中间的控制台是冷白色的led光,整个冰箱是没有突出的部分,把手是隐藏式的,我很喜欢这种隐藏的把手,之前选择三星的对开门冰箱也是因为隐藏把手,这样对于空间小的厨房来说,是个非常有效的节省空间的小设计
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然后看看整体的冷藏室
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顶层的风冷标志
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最底层的抽屉上有保鲜的鱼虾包括蔬果的图案
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这里要注意,冰箱一定不能紧贴墙壁放,因为冰箱门是可以打开大约120度的,看下图,打开90度的冰箱门
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多门冰箱比单门和对开门的优点之一就是可以只打开一半的冰箱门,防止冷气的流失,更大程度上的保持冷藏的能力,并且节电
在冷藏室两个门中间有一个可以折叠的密封条,建议门从右边先开,这样会更省力,当然左门也是可以直接打开的,我觉得由于密封条固定在左门上,所以开左门会更费力些
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左门也打开之后,冷藏室的空间一览无余,每一层的空间都非常大!最高层我放了两个打蛋盆,一个装的蛋糊一个装的焦糖酱,第三层放了很多黄油、奶油奶酪还有整整一件淡奶油!还有很大的空间剩下,装100斤苹果,真的不是梦
保鲜抽屉里装了装饰糖珠,杏仁片、法芙娜巧克力等,最下面的抽屉里是咸鸭蛋黄、各种豆沙馅儿、莲蓉馅儿等
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如果只是打开到90度的冰箱门,是无法把隔层拿出来的,必须要全部打开才能把隔层拿出来,看看冰箱门能打开到什么程度
下图就是全打开的状态了,露出了左边和右边的门上隔层,这里主要是为了啤酒、红酒、大瓶饮料设计的,我这里不用放饮料,就放了牛奶、开封没有用完的淡奶油,酸奶这些东西了
上面两层架子我放了打好还没有用的淡奶油、奶油奶酪等,放在裱花袋里,密封起来,不开口,能放一周左右
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这里比较奇怪的是居然没有配送蛋架,但是送了一个冰格。。不过因为我没有把鸡蛋放冰箱门的习惯所以到觉得没什么影响,也提醒大家尽量不要把鸡蛋放冰箱门,比较容易坏,最好买蛋盒放到冷藏室里面去
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左边门上我就放了自己的两瓶酱和一瓶酸奶
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然后看看变温室,变温室是一个50L的抽屉,我觉得这是这个冰箱非常大的一个卖点!这个变温室的设计实在太棒了!它可以实现从冷藏到冷冻的变温,通过门上的触摸按钮来调节,很难免在遇到有时冷藏室放满(比如过年过节聚餐的时候)菜放不下的时候,这个位置可以扩展用来放冷藏,然后有时突然买了很多冻品,比如我去年有一次买了4块羊排,一个羊腿。。这种时候,可以把变温室扩展用来放冷冻!
还有,夏天有时做了好多冰激凌啊,或者难免遇到活动特价,一下子买了很多冰激凌!变温室就变得非常人性,非常好用啦!瞬间变身冷冻!
如果遇到需要急冻的时候,可以放变温室,立刻急冻,而不会影响到原本冷冻室的食材了,如果我来买冰箱,就这个变温室就值得我选择它了
变温室还可以选择4个功能冷藏、冷冻、生态保鲜、干爽保鲜,我现在是生态保鲜放的大闸蟹,这个功能可以放鱼虾等食材,干爽保鲜可以放干货,比如虾米、瑶柱、干贝、茶叶等
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这个抽屉和冷冻室一样是钢滑轨的,非常稳固
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那么120L的冷冻室可以放些什么呢,这个冷冻室打开之后,有两层的抽屉,上面一个小抽屉,便于取用,可以放一些相对来说常用,或者个头不大的食材,比如我能想到的冰激凌。。还有需要速冻的饺子、抄手等面食,速冻好之后用袋子装起来,放下层大抽屉里面去,目前放满了速冻玉米粒。。说好了要冻冰激凌的呢。。
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下层冷冻抽屉,必须绝对的是个大空间!,分为左右两边,我目测可以每边各放下两个5L左右的电饭煲内胆!放几个打蛋盆肯定是一点问题没有的
目前里面放了4袋2kg的千页豆腐,还有几袋速冻玉米粒。。如果只放千叶豆腐可以放下8袋2kg的,这个储存能力简直是让人咂舌
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冷冻室的两个抽屉也是有钢轨道的,上面的小抽屉带一个滑轮,抽拉十分顺滑
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普通家庭需要的冷冻空间,相信我吧,这个冰箱一定能给你!
三、耗电量
现在买家电都得看能效等级,是否是变频电机了,特别是对于这种需要长期通电的机器来说,非变频不选!恰好这个冰箱就是变频电机的,又一大卖点
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根据冰箱左门里的标贴一天1-1.2度电可以说是耗电量非常小了,因为冰箱还要看存储量的大小才能判断耗电量是否在标称范围内,我暂时又没有那么多东西来储存,就没有去仔细的测耗电量是否在标称范围内了,不过可以肯定的是,比我家里对开门冰箱,更省电,那台冰箱标称的是1.29度一天
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变频的二级能效标识
四、保鲜效果
买冰箱不就是为了一个保鲜效果吗。。所以这才是重点啊
首先我们看看冰箱的控温能力,目前的设置是冷藏室5度,冷冻室-19度
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这个位置是冰箱的控制台,控制整个冰箱温度,包括假日功能,童锁的地方,变温室的整体控制也在这里
接下来,我们来看看冰箱的温度控制效果,我用的红外线温枪,这个温枪不是特别准,大体上看看是可以的
首先冷藏室,上中下三层都是在4.7-4.8度,与预设的5度的冷藏温度比算很准了
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然后冷藏保鲜室,这个温度低1度左右,我觉得是因为抽屉的关系,保冷效果好一点点
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变温室,目前是冷藏的温度,-2.3介于冷藏和冷冻之间
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然后冷冻室-18.7度,与预设的-19度只差了0.3度,应该说是很准了
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整体的温度控制能力我还是很满意的
然后我们来看看冷藏的效果
我分别切了一个苹果、一根黄瓜、一小把小葱来做这个测试,由于没有那么长的时间,就没有把苹果整个放了,切开之后看保鲜效果应该更好,切面我用保鲜膜包裹了,能更直接的看到效果
这三个对比的是常温和冰箱内冷藏的效果,都是28小时
左边三个放进冷藏的保鲜抽屉里,右边三个放在厨房的置物架上
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首先看看苹果,放进去之前
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拿出来之后,都有一定程度的变色,常温的这半个变色比较严重,冷藏的略微变色,仔细看常温的表面水分几乎没有,失水比较严重,放冰箱冷藏的表面还是略湿润的状态
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黄瓜也是对半切开的
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拿出来之后,其实左图不明显,右图就比较明显了,冷藏的几乎一点变化都没有,但是常温的明显就失水变皱了
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小葱其实是最明显的,虽然都用保鲜膜包裹了,但是28小时以后的差异就大了
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拿出来之后,常温的几乎绿色部分都枯萎变黄了,而冰箱冷藏的几乎没有变化
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由此可见,整体的冷藏效果还是很不错的
总结下以上的试用,这个冰箱还是挺值得买的,不过试用过程中我也发现了一个巨大的bug!就是冰箱门真的好容易夹到手。。大概是我的使用习惯问题,大拇指被夹了三次,哭着关门。。
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这个冰箱让我最满意的是占地面积小,但是容量巨大!这真是每个家庭都追求的冰箱优点
变温室!有这一点已经值得买了,真的非常方便,瞬间变身冷藏、冷冻两不误,还可以专业储存茶叶、三文鱼、螃蟹等
它的风冷无霜能力,变频电机省电能力都让我很满意
当然也有缺点
比如我这个矮星人,完全够不到最顶层里面的空间,外面的空间勉强能够到,这里我使用了神器——带把储物盒。。把不常用的物品放进储物盒再放到顶层,把下层抽屉空间解放出来了
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还有就是关门的时候容易夹手
除了这两点之外,没找到其他缺点啦。。
最后,祝大家买买买冰箱愉快