作者：王利

编辑：王小坤

暌违一年后，AWE回归线下主场。

面对着消费复苏的浪潮，国内外千余家企业汇聚上海新国际博览中心，在15万平方米的场地内，展示着他们在家电、消费电子、3C数码、智能家居等诸多领域的最新突破或创想。

AWE现场

这场以“智科技、创未来”的行业盛宴，延续了其2021年的重要趋势——对生活场景的关注。

反映到实际产品中，除了洞察到变化中的生活诉求，还可以看到厂商们愈发重视情绪价值，将家电从“高分辨率的电视”变成了“供全家人享受周末时光的家庭影院。”

家电企业，场景内卷

对于家电行业，总有声音称其为“夕阳产业”——经过几十年的发展，家电产品早已从技术竞争，转为成熟的大宗商品，产品附加值越来越低，市场需求也减速停滞。

而实际上，无论行业自身，还是用户需求，都在不断发展进化着。即便成熟的家电品类，也可以借助新需求或科技，来实现升级改造，打破原有的边界，正如中国家电协会执行理事长姜风所讲：“没有夕阳的产业，只有夕阳的心态和思维”。

例如空气炸锅，它并不是新物种，早在1990年代，商用空气炸锅就已问世，2010年代，飞利浦带着空气炸锅走向世界各地，2015年前后，山本、美的等国产品牌推出自己的空气炸锅。近两年来，居家隔离叠加内容营销，让空气炸锅爆火出圈。

图源：果集数据

其原理不复杂，类似“热风烤箱”，锅内上方的加热器产生高温热风，借由对流让热空气包围食物烘烤。无技术壁垒意味着较低的入局门槛，这种局面下要做出差异化产品，天平势必要倾向需求洞察。

AWE会场内的一众空气炸锅里，小熊的新款产品便是一个例子，其特点在于内置了推杆式搅拌结构，可以做到烘烤过程中的自动均匀受热。简单理解，就是在烤箱内置了“可旋转的扇叶”。

据工作人员介绍，产品改进源于收集到的消费者“薯条偏好”——人们居家隔离时，烤薯条成为新风潮，使用传统空气炸锅时，往往需要频繁暂停，打开烤箱手动翻面。

此外，消费洞察延伸到了其他居家场景，像是OSIM针对游戏人群推出的电竞按摩椅，厂商们甚至拓宽了“居家”的定义，将出行、露营等户外场景纳入其中。除华为、创维等品牌展示的新能源汽车外，车载空调压缩机、车载空调电机、车载显示屏等，以汽车为载体的各类产品冒头，与可移动投影仪、电陶炉炊具套装、挂脖空调、冰敷仪等电子产品，一同构建起了户外的各种生活场景。

毋庸置疑，“场景化消费”已然成为家电风口，这也势必造成了一种“内卷”——新场景可能还未完全出圈就已满是产品，造成企业们再寻新场景另辟蹊径。

洗地机就是这样的典型，过去三年，集吸尘、拖地等功能于一身的洗地机爆红。在今年AWE上，科沃斯、追觅、石头科技等品牌在E1馆集中露脸，卖力演示着产品功能。

图源：AWE官方

“国内不像国外有铺地毯的习惯，居家环境更复杂，所以能强力清除油污的洗地机还是能击中痛点的。”以内的工作人员向36氪说到。

“洗地机赛道其实有点卷了，因而我们也在寻找其他突破。”牛特机器人的工作人员表示。除洗地机外，他们将精力放在更细分的“洗地机近亲”——擦窗机身上。

据介绍，旗下玻妞擦窗机是针对高层住宅客群所开发的一款产品，为双边超声波喷水，与传统的磁吸式不同，该产品通过真空吸力来黏附在窗户表面。尽管目前更多是中老年人才有擦窗习惯，身在大城市的子女买给家里老人用，但品牌方也在积极培养年轻市场，像是将擦窗机当成一种新型的社交纽带。

借助场景来研发新品，通过新品来打造品牌。在2023 AWE高峰论坛上，家电巨头海尔分享了旗下三翼鸟在“场景品牌”方面的心得。海尔集团高级副总裁李华刚认为，场景品牌要有四大要素——引领的智慧场景解决方案、成套的设计工具、全流程参与的数字用户平台和用户共创的智家大脑。

技术力的两面

天平的另一端是技术，关于“复杂”、“极致”的技术。

数百年来，人们一直在想象着与机器人有关的故事，如今，MCU、麦克风、摄像头与Wifi让幻想成真，设备可自主行动，无需人类干预。

过去三年，不只是大众活动从室外移向室内，更从实体转向虚，线上会议、智慧酒店、智慧医疗等开始融入日常，随着普通人对智能技术更为接纳，产品价格逐渐平民化，市场前景也颇为乐观。

根据Statista预测，到2026年，亚太地区将占全球智能家居市场总收入的40%以上，中国则是重要推动力之一。

在AWE，“智能”则毫无疑问与“房间”是组合词。传统家电企业、互联网品牌、科技大公司等纷纷入局全屋智能赛道，海尔展示了全屋无感服务的智家大脑平台；云米让参展者现场体验“一站式全屋智能解决方案”；华为首次公开了以鸿蒙生态为基础，实现人、车、家联动的全屋智能解决方案3.0。

一站式全屋智能解决方案局部，图源：AWE

从现场工作人员的讲解，不难归纳出一个产业趋势，全屋智能的重点并不在家电，而是资讯处理与软件服务，要给消费者带来无缝且直觉的连接体验。例如节能，能让家庭节能的，绝不是单一的产品，而是整套可自动侦测、预估耗电量，能全屋自动优化的系统。

尽管品牌可以单独打造全屋智能方案，但消费者并不一定选择单一品牌的全套产品。这就意味着，需要一个互联互通，兼容不同厂商智能家居体系的统一标准。

而现实则是“顶层设计缺失”，如技术体系不兼容，各行业各自为政，标准碎片化，互联互通协议与企业利益捆绑落地实施中存在堵点，数据价值转化程度不足等。

对此，在国外，2019年底，CSA与Google、Amazon、Apple等科技巨头共同制定物联网标准Matter。

在国内，“未来家2035”AWE高峰论坛上，中国家用电器协会和中国通信标准化协会联合发布了《中国智能家居互联互通白皮书》，旨在推动智能家居互联互通标准从“有”到“好用”，加速智能家居互联互通的产业实践，以及家电、家居、家装产业的跨界融合。

白皮书发布现场

据白皮书编写组组长王淼回忆，2019年，两协会就已签署备忘录，开展跨行业合作，并着手“组织28家企业共同参与撰写白皮书”。

除智能外，技术力还体现在产品本身。作为家庭娱乐的中心，屏幕是秀技术的绝佳竞技场。在AWE，行业巨头们回归人们对电视本质的硬核诉求，内卷OLED、Mini LED、激光显示等前沿技术，以求更强劲的视觉冲击力。

三星、索尼的旗舰新品，展开了QD-OLED技术之争；三星的89寸Micro LED、夏普的128寸8K电视和海信的L8K激光电视……多项“全球首次/首台”频现展会现场，几乎所有品牌都在强调借助屏幕来建立沉浸感氛围。

以海信为例，其在AWE上以激光显示技术为底，结合梵高画作，打造了“沉浸式艺术空间”。同时，将在AWE首发、主打家庭观影场景的L8K激光电视融入其中。

图源：AWE

发布会上，激光电视产品部姜龙介绍说，为了尽可能地还原电影语言，海信在屏幕、音响和片源方面都有优化。

将屏幕色域提升至110% BT.2020，“展示电影全部色彩”。在此基础上，联合哈曼卡顿打造“经天花板反射的天空音”，最后回归场景本身，结合用户观影的痛点——周末观影时网速卡顿、无法顺畅观看高清资源，对此，除设有4K IMAX无损片源专区外，电视也内置支持缓冲下载的1T硬盘，从而解决这一问题，实现“影院式沉浸观影”的效果。

如果说产品的归宿是品牌，那么毫无疑问，技术的终点则是体验。

当智能家电“变老”

AWE现场，36氪还观察到在一些诸如空调的产品展示中，特别标有“可方言语音交互”。

经了解，这是对中老年人所做的优化。“很多智能家电都涉及语音交互，但不是所有老年人都说普通话，只有普通话或多或少会影响他们使用。”工作人员补充说，“还有些最基本的问题，视力、听力障碍，这些都是要注意的地方。”

全球人口老龄化已是趋势，据国家卫健委预测，2035年左右，60岁及以上老年人口将突破4亿，占比将超30%。

对养老机构的信任度及其不菲价格是一方面，传统伦理中“儿女养老”也深深影响着社会，即便抛开独生子女的养老困境，单单长期协助老人的饮食起居，久而久之也会消磨亲情。因此，有学者认为“原居养老”（aging in place）——一种让老人在熟悉的环境中得到照顾，有独立尊严的生活，是最好的选择，智能家居便是一种解法。

在“未来家2035”AWE高峰论坛上，姜风也提到，“适老”是家电进化的确定性方向之一。

图源：AWE

在AWE现场，除了对传统家电的改造，像是格力、箭牌、西门子、美诺等国内外品牌，在卫、洗、空、冰等产品上，做着健康及适老的功能创新，也有企业运用更多元、精准的生理信号感测技术，来帮助老年人打造健康生活。

与2021年的AWE相比，2023年的新面孔——毫米波便是这样的技术。在自动驾驶用于检测周围障碍物的毫米波，如今横向拓展到智能家居，来解决老人跌倒的问题。

跌倒是老人事故伤害，也是导致老人身体机能与独立活动能力丧失的一个重要原因。虽然建立一个完善又准确度高的跌倒检测系统，无法避免意外发生，但可以在事故第一时间联网紧急报警，避免无人救护或延误就医的情况发生。

毫米波就是跌倒检测系统的重要部分，简单来说，毫米波雷达通过发射和接收物体的反射波，来判断物体的位置、速度和距离，高分辨率的点云更可判断人体姿态。

点云图的示意图

“与摄像头相比，毫米波的最大优点是保护隐私，也无需担心光线问题。”万蕴工作人员补充说，“特别对独居老人、或是子女外地工作的老人来说，毫米波是种不错的解法。”

万蕴是一家以色列企业，最初将其用于乳腺癌早期筛查，后续拓展到跌倒检测等方面。尽管这类产品早在2010年代左右便已于美国上市，但针对中国市场的跌倒检测系统，却是近两年才逐渐增多。

因为中国居家的环境更为复杂。老人跌倒大多发生在厕所及卧室，而国内的卫生间一般有水桶、浴帘等，会干扰毫米波信号，因而技术难度更大。

“其实跌倒检测产品的重心，也不在跌倒检测，而是监测老人的活动情况。”万蕴工作人员解释说，如果老人的活动情况不及该年龄下的国际标准，要提醒老人加强运动，“这或许才是解决跌倒问题更为本质的做法。”

红外成像是另一新面孔，除了常规体温检测，红外成像还可应用于“检测肌肉损伤”等情况，飒特红外工作人员解释说，“若身体组织出现异常，人体的热平衡分布则会被破坏，红外成像便能检测出来。”

awe现场

在AWE上，除了推出旗下首款“消费级”红外热成像产品，国产品牌飒特红外还延伸了产品服务范围——与红外成像技术研究院合作，开发红外中医可视化健康检测服务，以身体热成像图为基础，结合中医健康咨询来调整身体。

各种信号侦测技术结合AI分析，扩大了对健康关注的范围，提高了健康检测精准度，让老年人的疾病预防、治疗、养生变得更加简洁有效。

结语

今年以来，多模态大模型ChatGPT成为全球现象级事件，其理解与交互能力已有极大提升，让人工智能更加“人工”，从而赋能各行各业，这也成为AWE峰会的讨论对象。

回顾过去，尽管家电不断进化着——从人机交互的智能单品逐步走向互联的全屋智能，但总有消费者诟病其“不够智能”，但随着ChatGPT引入家电行业，在未来的AWE上，或许问题将变成，消费者是否有准备迎接全新的智能家居。