微波炉是一种方便快捷的厨房电器，可以帮助你快速地烹饪食物。但是，很多人认为微波炉只能用来加热食物，而不能用来做菜。其实不然，只要你掌握了一些技巧和方法，就可以在微波炉中做出美味的菜肴。本文将为你提供一些

一、微波炉烤蛋糕

材料低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖100克、牛奶50克、黄油50克、泡打粉2克、香草精适量。

1.将黄油切成小块，放入微波炉加热融化。

2.将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器

3.将低筋面粉、泡打粉过筛后，加入打好的鸡蛋液中，

4.加入牛奶和融化的黄油，

5.加入适量的香草精，

6.将面糊倒入微波炉专用容器中，放入微波炉中，烤制3-4分钟即可。

二、微波炉蒸鱼

材料鲈鱼1条、姜丝适量、葱丝适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香油适量。

1.将鲈鱼去鳞、去内脏、去骨，切成小块。

2.将鱼块放入微波炉专用蒸盘中，加入姜丝、葱丝、盐、生抽、料酒，拌匀。

3.将蒸盘放入微波炉中，蒸制5-6分钟即可。

4.取出蒸好的鱼块，淋上适量的香油即可。

三、微波炉爆炒蔬菜

材料胡萝卜1根、豆角适量、青椒适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量。

1.将胡萝卜去皮，切成小块；豆角洗净，去掉两头，切成小段；青椒去籽，切成小块。

2.将蒜末放入微波炉专用容器中，加入适量的油，放入微波炉中，加热30秒。

3.将切好的胡萝卜、豆角、青椒放入微波炉专用容器中，加入适量的盐和生抽，拌匀。

4.将容器放入微波炉中，选用高火，爆炒2-3分钟即可。

通过以上三个菜谱的介绍，相信大家已经掌握了一些微波炉烹饪的技巧和方法。在家里使用微波炉，可以让你轻松地做出美味佳肴，不再是只能加热食物的工具了。赶快动手试试吧！

微波炉是现代家庭不可或缺的厨房电器之一。它不仅能够快速加热食物，还可以烹制各种美味佳肴。今天，我们就来分享一些微波炉专用的菜谱，让你在家也能轻松做出美味佳肴！

1. 蒸馒头

材料面粉250克，酵母3克，白糖20克，水适量

1）将面粉、酵母、白糖混合均匀，加入适量水揉成面团。

2）将面团放在碗里，用保鲜膜盖好，放在微波炉里发酵20分钟。

3）取出面团，揉成馒头的形状，放在微波炉里蒸5分钟即可。

2. 咖喱饭

材料米饭200克，牛肉50克，洋葱1个，咖喱粉适量，盐适量，水适量

1）将洋葱切成小块，牛肉切成小块备用。

2）将米饭放在微波炉里加热1分钟。

3）将洋葱和牛肉放在微波炉里加热2分钟。

4）将加热好的洋葱和牛肉放入饭中，加入咖喱粉和盐，加适量水

5）将饭和调料放回微波炉里加热5分钟即可。

3. 烤三明治

材料面包2片，火腿肠2根，芝士适量

1）将面包片放在微波炉里加热20秒。

2）将火腿肠切成薄片，放在面包上。

3）将芝士撒在面包上。

4）将面包放回微波炉里加热30秒，直芝士融化。

以上三道菜谱，简单易学，适合忙碌的现代人在家中快速烹制美味佳肴。希望大家尽情享受美食的同时，也要注意合理搭配食材，健康饮食，远离垃圾食品。