苹果在9月13日凌晨的发布会中，iPhone8和iPhone8 Plus作为第三个产品出场。
除了命名上直接跳过了7s外，提升点包括下面几个：
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外观：主要变化是后盖嵌入了玻璃面板，提供包括黑、银和传说中的腮红金配色。背面的钢化玻璃由7层染色工艺完成，比以前深50%的涂层；
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屏幕与扬声器：屏幕升级为Retina HD屏幕（中文原彩显示技术），色域更加广并支持iPad上的True Tone（根据环境变化色温），依旧支持3D Touch，扬声器可以提供更强的低音效果；
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性能：核心升级A11处理器 BIONIC（仿生），当中包括：6核CPU，包括43亿个晶体管（前代是33亿），2大核+4小核构成，大核性能比A10强25%，4个小核比A10上的双小核快70%，苹果第二代的性能调整器，可以提升70%的多线程性能，最特殊的是，这次苹果可以所有核心同时开启！
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GPU部分比A10提升30%，只需要50%的能耗就能达到A10的GPU性能，专门为Metal 2 和 Core ML 图像处理语言设计，后者可以让开发者把机器学习技术整合到app；
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自主设计的ISP：A11加入了苹果自主设计的ISP，主要提升弱光对焦、像素处理、硬件降噪，此外还有为AR现实增强做的优化，当中加入了新的视频解码器，可以提供4K60FPS，1080P@240FPS的高速高清录像；
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AR现实增强：新的处理器深度软硬件上深度集成了AR功能，陀螺仪和加速度传感器都有更新；
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摄像头采用新的传感器1200万像素，宣称感光面积更大（前代是1/3英寸），更深的像素井，新的滤色片，旨在提升色域范围、颜色细节、辨析力和质感。而iPhone 8 Plus上的双摄依旧维持了双1200万像素，连光圈都维持了F1.8+F2.8的搭配，副摄没有光学防抖；
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拍照算法上面，配合A11处理器的神经网络引擎，优化了人像模式的虚化效果，引入了全新的“人像光效”，通过双摄配合面部特征识别技术，在人像模式中通过算法提供和专业打光类似的打光效果；
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引入无线充电：苹果采用了通用的Qi无线充电标准，可以兼容现在市面上使用最广的Qi标准，包括三星Note8在内的大部分安卓手机和智能硬件用的都是这个标准，它们极有可能可以通用。新的无线充电板，甚至可以同时为AirPods和Apple Watch进行无线充电。
其余部分还包括了蓝牙5和更快的充电支持，3台iPhone都可以在30分钟可以充满50%的电量，但考虑到电池容量不同，他们的充电功率应该是不同的。iPhone 8三维是138.4*67.3*7.3mm，148g；iPhone 8 Plus为158.4*78.1*7.5mm，202g。比较忧伤的是，国行的iPhone 8/8Plus配的都是5W的充电头。
苹果取消了128G的选项，只提供了64G和256G，iPhone 8售价分别是5888和7188元； iPhone 8 Plus两个版本分别是6688和7988元。9月15日接受预定，9月22日开卖。