11月14日，现代果业（烟台）苹果园建设转型升级技术论坛暨优良种苗展会在烟台莱山隆重举办。

大会由中国园艺学会苹果分会、山东农村专业技术协会主办，山东农技协果树脱毒种苗专业委员会、烟台现代果业科学研究院承办。中国农业大学园艺学院、西北农林科技大学园艺学院、甘肃农业大学园艺学院、青岛农业大学、山东农业大学园艺学院、中国农业科学院中国果树研究所、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、山西省农业科学院现代农业研究中心、山东省果树研究所、国家苹果工程技术研究中心工程产业部等来自全国各大高校、科研机构的专家学者，以及《果农之友》、《中国果树》、中原出版社、山东电视台、农林卫视、烟台电视台、威海电视台等各大农业新闻媒体、各地果品商大咖、种植大户与企业代表齐聚一堂，交流先进果业技术，共商苹果产业发展大计，盛况空前。山东农技协副理事长、青岛农业大学刘成连教授主持了本次会议。

苹果园建设，品种的更新、不同地域适宜的砧木、栽植模式的选择、智能化果园设施的搭建、果品流通等，是苹果产业转型升级主要议题。在信息爆炸的时代，紧跟当代苹果产业智能化发展趋势，打造高端智慧农业，以最科学、最先进的管理模式实现苹果园建设转型升级，已成为促进苹果产业发展的重要动力。本次论坛围绕苹果园建设转型升级、提质增效展开研讨，凝聚果树行业发展尖端主流观点，研判苹果产业发展趋势，推广先进果树管理技术，系统解决果农最关注的核心问题，对苹果产业现代化发展具有里程碑意义。

刘成连教授主持会议

中国园艺学会副理事长、苹果分会理事长、中国农业大学园艺学院院长、博士生导师、国家苹果体系岗位专家韩振海教授，山东农村专业技术协会张军主任分别为大会致辞。

韩振海教授致辞

韩振海教授对本次会议的成功举办表示祝贺，并对山东农技协果树脱毒种苗专业委员会和烟台现代果业科学研究院对此次会议的精心筹备表示感谢。他讲到，当前我国已成为苹果生产与消费大国，但在苹果产业高速发展过程中，集约化栽培体系尚未形成，病虫危害严重，老果园改造困难以及果园劳动力缺乏、果树从业者老龄化、果园经济效益低下等问题日益凸显。解决苹果产业发展中的难题，促使苹果产业提质增效、转型升级迫在眉睫。本次会议是破解中国苹果产业发展重重壁垒的有益尝试与探索。

张军主任致辞

张军主任在致辞中表示，通过探讨与推广现代苹果产业高产、稳产、优质高效生产技术，推动现代苹果产业发展，促进乡村振兴、产业兴旺，助农增收致富，需要专家学者和技术人员的共同努力。他认为，此次会议成功举办，势必将为中国苹果产业发展再添助力。

会上，专家学者们就苹果产业现代化发展中存在的系列问题与未来发展方向，分别发表了专题演讲，并就相关问题进行了研讨。

隋秀奇院长发表讲话

山东农技协果树脱毒种苗专业委员会主任、烟台现代果业科学研究院院长隋秀奇就烟台现代果业科学研究院的企业文化、品种选育、苗木繁育、农资配套、技术服务、果品销售及发展现状等方面，全方位进行了介绍。

原永兵教授谈当代苹果良种栽植新模式

青岛农业大学副校长原永兵教授，就当代苹果良种栽植新模式及在我国的应用表现等有关方面进行了讲解。栽培模式的改良是果园现代化的基础，原教授认为，建设高质量矮化自根砧高密度果园，改变现有栽植模式是实现我国苹果产业转型升级的必经之路。矮化密植栽培新模式，果树叶片光合效率和果园工作效率更高，适宜机械化、精准化生产，这种新模式是未来苹果产业发展的方向。进行精准建园、精准施肥、精准灌溉、精准控制负载量、精准品质控制、精准采收，全面革新现有栽培技术。同时，原教授还对新模式中苹果建园相关工作进行了系统介绍，并分享了关于矮化砧木生产、育苗技术、密植与生长控制技术及品种创新等方面全球果园生产热点信息及新趋势。

李保华教授介绍了脱毒苹果苗木发展趋势及繁育技术

苹果病毒病已成为制约苹果产业发展的一大难题。青岛农业大学李保华教授就脱毒苹果苗木发展趋势及繁育技术进行了讲解。李教授结合实例阐述了苹果病毒病的种类及危害，并从传播途径上分析了苹果病毒病的防控和检测措施。苹果病毒病的发生和危害，直接影响苹果产量和品质，给果业生产造成极大损失。建立科学、规范的脱毒苗木生产制度格外重要。他认为，烟台现代果业科学研究院采用苹果品种与砧木双脱毒技术，建立规范果树苗木脱毒监管机制，致力于优质脱毒苗木的生产推广，已成为苹果脱毒苗生产领域的领先者。

邹养军教授谈了苹果砧木种类及品种应用

西北农林科技大学邹养军教授围绕不同砧木类型在不同地区的表现，讲述了苹果砧木种类及品种应用。邹教授说，当前我国栽植苹果树的砧木类型是以乔化为主，西北地区部分乔化果园效益相对较低，而矮化自根砧、矮化中间砧苗木对于肥水条件要求较高，在西北高原干旱地区发展具有局限性。但近年来，乔化砧木结合短枝型品种在西北干旱地区得到大力发展。邹教授指出，烟台现代果业科学研究院推广的八棱海棠+短枝型品种神富6号（懒富）的组合，具有极强的耐旱性，非常适合在西北地区发展。最后，他强调了发展脱毒矮砧苗木的重要性，并展望了未来苹果产业转型升级的大趋势。

毛志泉教授谈了老龄果园重茬改造综合技术

高效果园管理，土壤是基础。山东农业大学教授、国家苹果体系岗位专家毛志泉谈了老龄果园重茬改造综合技术。毛教授认为，通过建设苹果连作障碍防控技术体系，采用冬季棉隆旋耕重蒸、一年多茬轮作适宜作物等手段，结合土肥水、病虫害防治综合管理，减少土壤中细菌数量，改良果园土壤是老龄果园重茬改造综合技术重要一项。同时，果园实行自然生草，覆草、覆膜、覆沙等措施优化土壤环境也是优秀手段。

谢明总经理介绍了农业无人机的应用

烟台绿野农业科技有限公司总经理谢明分别介绍了农业无人机在烟台果树产区的应用及无人机产业在中国的发展现状。并结合实例，对无人机在果园实际应用当中有关技术进行分析讲解。

钱建平研究员就果园智能化发展进行了讲解

苹果产业未来发展智能化、集约化是大势所趋。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所钱建平研究员就新一代信息技术支撑下的果品产业智能化提升方面进行了讲解。当前物联网、大数据、云计算及人工智能等技术发展迅速，搭建数字化果园管理系统可以极大提高果园管理效率。他认为，在果园生产环节上，实现农事信息即时采集，建立水肥一体化管理模式，实行病虫害预测机制，打造高端智慧农业发展模式是促进苹果生产转型升级、提质增效的有效途径。

杨杰研究员就苹果市场前景进行了分析

国家苹果工程技术研究中心工程产业部主任、中国苹果产业协会副秘书长、杨杰研究员就苹果市场前景进行了分析。杨杰研究员综合介绍了全国范围内苹果市场的现状与走势。他讲到，2019年全国苹果产量相较于2018年有明显提高，但总体价格呈回落趋势，优果优价情况比较突出。想要卖好价，选择优质的品种，生产好果是第一要素。杨杰研究员认为，烟富8（神富一号）表现出的优良结果性状，上色快，表光好，迎合了市场需求，烟富8（神富一号）是老果园改造、品种更新换代的首选品种。

隋秀奇院长正式接受授牌

会议决定，烟台现代果业科学研究院为“山东省科普示范工程山东农技协专家团队服务基地”，并由山东农村专业技术协会主任张军向烟台现代果业科学研究院院长隋秀奇授牌。 会议期间，与会专家先后参观了烟台现代果业科学研究院脱毒组培室、驯化温室、短枝型神富6号（懒富）苹果示范园、矮化自根砧烟富8苹果示范园、现代果业苹果苗圃以及智慧农业＋苹果优良品种展示园，并对烟台现代果业在脱毒苹果苗木繁育、优秀苹果新品种选育及推广方面的成就予以高度评价。

专家参观烟台现代果业科学研究院脱毒组培室

专家参观脱毒组培驯化室

专家参观短枝型神富6号（懒富）苹果示范园

专家参观矮化自根砧烟富8苹果示范园

专家参观烟台现代果业苹果苗圃

专家参观智慧农业＋苹果优良品种展示园

本次展会涵盖面广、规模大。优良种苗展示区的众多优秀农资、种苗、果园机械厂商为前来参展的果农提供了全方位的优质服务。在全国享有盛名的烟富8（神富一号）、神富6号（懒富）两个苹果新品种，由于今年在果品市场中的优秀表现，带动烟富8（神富一号）、神富6号（懒富）苗木的火热销售，成为本届展会的焦点。本次大会主题鲜明、亮点纷呈，现场气氛热烈，交易火爆、成果丰硕，受到社会各界的普遍关注和一致好评。

展会火爆现场