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老板蒸烤一体机蒸馒头教程大介绍(做出口感松软香气四溢的馒头方法)

 人阅读 | 作者xiaofeng | 时间:2023-05-25 01:38

随着科技的不断进步,蒸烤一体机成为了越来越多家庭厨房中的必备神器。其中,蒸馒头是蒸烤一体机的一道经典美食,也是非常受欢迎的一道传统美食。今天,我们就来揭秘一下老板蒸烤一体机蒸馒头的制作方法,让您轻松做出口感松软、香气四溢的馒头。

一、准备材料

1. 面粉500克

2. 酵母3克

3. 白糖30克

4. 盐5克

5. 温水适量

二、制作步骤

1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入适量温水,揉成光滑的面团。

2. 将面团放入盆中,盖上湿布,放置在温暖处进行发酵,待面团发两倍大时,取出揉成团。

3. 将揉好的面团搓成长条状,切成小块,用手搓成圆形,再用擀面杖将其擀成厚度相等的饼。

4. 将擀好的饼放入蒸盘中,盖上盖子,放入老板蒸烤一体机中,选择蒸馒头功能,调节好时间和温度,开始蒸制。

5. 等待蒸制完毕后,关掉电源,取出蒸好的馒头即可。

三、注意事项

1. 发酵的过程中,要将面团放在温暖处,避免受到冷空气的影响。

2. 揉好的面团要分割成小块,每个小块的大小要相同,这样蒸出来的馒头大小就比较均匀。

3. 在蒸制的过程中,要注意时间和温度的控制,以免蒸糊或者蒸不熟。

老板蒸烤一体机蒸馒头教程大介绍(做出口感松软香气四溢的馒头方法)

通过老板蒸烤一体机蒸馒头教程的学习,我们不仅可以轻松地制作出口感松软、香气四溢的馒头,还能够发现老板蒸烤一体机的多功能性和方便性。希望大家都能够尝试一下,做出美味的馒头,享受美食的乐趣。

一、准备材料

主料面粉500克,酵母2克,温水适量。

辅料白糖适量。

二、制作步骤

1.将面粉放入容器中,加入适量温水和酵母,揉成面团。

2.将揉好的面团放入温暖的地方发酵,待其发酵2倍大时,揉面,将气体排出。

3.将揉好的面团搓成长条状,切成小块。

4.将小块面团搓圆,放入蒸盘中,盖上保鲜膜,发酵20分钟。

5.将发好的面团放入老板蒸烤一体机中,选择蒸馒头功能,按下开始键。

6.蒸煮15-20分钟后,取出馒头,撒上适量白糖即可。

三、技巧提示

1.面粉要选用高筋面粉,这样可以使馒头口感更加松软。

2.发酵时间要掌握好,过长或过短都会影响馒头的口感。

3.蒸馒头时,不要开盖子,否则会影响馒头的发酵和口感。

4.撒上适量白糖可以增加馒头的甜味,让口感更加美味。

通过以上步骤和技巧,您也可以轻松制作出口感松软、香气四溢的馒头。使用老板蒸烤一体机蒸馒头,不仅方便快捷,而且能够保证馒头的口感和味道。


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