对于减肥者而言,电子体重秤就好比是我们的“耳目”。如果没有电子秤,我们很难了解体重是否出现增减变化,也不能判断减肥行动是否有效。
不过,电子秤只是一个工具,体重也只是一个波动的指标;很多时候,二者都不靠谱。如果不能正确使用电子秤、不能了解“体重”的本质,那些毫无道理的体重变化可能会让我们盲目、不知所措,体重秤将成为减肥路上的绊脚石。
家用电子体重秤的测量精度
很多家用电子体重秤的测量精度都是100克(可能会有“d=100g”这样的标记,表明其精度为100克),也就是说,显示屏上的数值以100克为“刻度”,换算成公斤也就是0.1公斤(千克)。所以,只会出现59.9、60.1、60.2这样的数字,而不是59.93、60.12、60.22这样精确到小数点后两位的数字,更不是59、60这样的整数。某些比较“高端”的电子秤也可能会将测量结果精确到两位小数,但不一定表明它们的精度更高。
当电子秤显示你的体重是60.1公斤时,它测到的体重可能是60.05,也可能是60.14,误差是0.1公斤(100克)。但要注意,这并不表明你的体重真的是在60.05公斤和61.14公斤之间,因为这只是一个接近于真实值的“相对值”,接近程度有多高并不确定。如果换另一台电子秤,它的数值可能是61.1,再换一台可能是59.1。这种情况很正常,你不能确定哪部电子秤显示的数字更接近你的真实体重。
举个例子,你家有两台电子秤,一台放在客厅,另一台放在卧室。减肥之前,客厅的电子秤显示你的体重是61公斤,卧室的却显示63公斤;减肥计划执行一周后,客厅的电子秤显示你的体重是60公斤,卧室的显示62公斤。两部电子秤都显示体重减少了1公斤,但我们不能确定你现在的体重究竟是60公斤还是62公斤。我们只能说,这两部电子秤都是准确的,因为它们能够准确显示重量变化。
事实上,并不存在绝对准确的重量,因为重量本身就是一个相对值(物理好的朋友请点赞:D,谢谢)。
正确使用电子秤
所以,不要苛求绝对准确的体重值,更重要的是:如何正确使用体重秤,让体重秤准确反应体重变化。
1、测量体重时,将电子秤放到平整、踏实的地面。电子体重秤的工作原理很简单:收集每一个垫脚内部压力传感器的压力值,将这些压力值累加便是体重。如果有哪个边角被垫高,或者电子秤下方的地板悬空、不踏实,压力传递过程就会被干扰,测到的体重就会变得没有意义。
2、清理电子秤垫脚杂物。电子秤的每一个垫脚下面都可能会积满毛絮杂物,这些杂物会分担和抵消部分重力,让测量结果变得不准确、没有可比性。
3、在同样的时机下测量体重。建议每天早晨在空腹状态下测量体重。如果你想要绘制一个有参考价值的体重变化图,最好在早晨排空肠道和膀胱、只穿贴身衣物的情况下测量体重。
4、每次都使用同一个电子秤,只有这样,每一个测量结果之间才具有可比性。
体重是个不确定的变量
人体的三分之二都是水。请注意,三分之二只是一个大概的比例,暴饮暴食后,这个比例可能是75%,跑完一个马拉松之后,这个比例也可能变成55%。
1、一顿饭暴增2公斤?即便你是大胃王,每顿饭可以吃5碗米饭,这5碗饭全部转化成脂肪后大概也只有100多克,均衡地转化为糖、蛋白质和脂肪后,重量也不会超过200克。所以,一顿饭让你的体重增加2公斤是不可能的,增加的重量更多的只是水(米饭的主要成分就是水),另外还有一些不能被消化的纤维(最终会被排出体外)。
2、跑步1次减肥2公斤?假定你可以连续跑1个小时,跑步距离10公里,大概能够燃脂700大卡,合脂肪不到100克,实际消耗掉的糖、脂肪和蛋白质不会超过200克。2公斤的体重变化更多的是由水造成的。大量运动后,你必然要补充水和电解质,体重很快就会恢复原样。
3、喝一次大酒体重长了3公斤?一次大酒可能耗时数小时,席间各种饕餮,饮酒过程中茶水饮料无数。尽管酒精的热量很高,但毕竟数量有限,并且只有一小部分会被分解利用。一场大酒之后,如果你的体重暴增,更多的是因为酒精、高盐食物以及茶水饮料让身体“水合度”发生变化。换句话说,增加的主要还是水。
4、每逢佳节胖3斤?请参考上面的例子,即便你每顿5碗饭,鸡鸭鱼肉若干,一顿饭想要增加100克脂肪也不是件容易事。假设五一放假3天,一日三餐,三天下来大概也只能增加脂肪900克。很多人在节假日过后体重暴增的原因主要有两个:1、仍然是上面讲的身体水合度改变,说白了还是身体的含水量增加;2、偶尔的剧烈运动(例如:爬山)会让肌肉在力量刺激下进行超量恢复,这个过程可能会让肌肉出现暂时性的“水肿”,若干天后肌肉疼痛完全消除,体重就会恢复正常。
5、减肥药能够迅速减肥?对于大多数人而言,减肥药可能是最不靠谱的减肥方式。无论是什么样的减肥药,如果你的运动量未能在较长一段时间内有所增加,食物摄入也没有显著减少,而你却轻松减重3公斤,那么你吃的减肥药很有可能只是“利尿剂”。