随着科技的发展,不粘锅走入了我们的视野
现在的人买锅时大多都会选择不粘锅。不粘锅与铁锅不同,它除铁以外还有其他的防粘的物质组成
正是因为它不粘,所以很多人认为不粘锅是不用开锅的,其实这个想法是错的,不粘锅同样需要开锅
下面介绍不粘锅的开锅步骤:
第一步:在锅中加入清水,洗干净锅。把锅放在灶上,开小火烘干水分
第二步:往锅中加入半锅水,一些白醋,转大火把水煮开,水沸腾后煮三分钟,可盖上盖子煮。三分钟后关火,把水倒掉,用干净的布或纸巾擦干水分
第三步:往锅中加入清水,洗洁精,用抹布洗干净锅。千万不要用钢丝球,很伤锅。洗干净后把水倒掉,用干净的布或纸巾擦干水分
第四步:在锅中加入油,开火烧热,转动锅,使整个锅都粘上油,也可以拿刷子把油刷上去,小火煮两分钟
不粘锅就开锅好了,你学会了吗