最近给妈妈送了新的茶,非常不错,来和大家分享,就是这款青衣美人的非遗茶:5年陈康砖。
很多朋友可能想问康砖是什么?康砖是紧压的黑茶,外形呈砖形而得名,起源于四川雅安,是藏民制作酥油茶的必备原料。
青衣美人家的这款康砖茶由南路边茶非遗传承人卫国先生监制,保证每颗茶叶的高品质。500g的茶经过发酵紧压,陈放足足 5年,外观色泽呈棕褐偏黑,茶叶根根分明,打开稍稍靠近便能闻到扑鼻的茶香,气味浓郁纯正。
这么好的茶,用泡的我觉得过于浪费了,特地买了茶壶煮着喝。只需3分钟左右的沸腾熬煮,就可以得到红褐色的清透茶汤,米香浓郁,入口爽滑,十分解腻,配合甜口小点,别有一番风味,一杯接一杯,停不下来。
停不下来怎么办?那就喝一天吧,这款康砖还有个惊人的特点就是耐泡,撬下一角,10-15g的量,冲泡一天无压力,而且随着冲泡次数的增加,由浓郁到清甜,每一口都回味悠长,各有滋味。
之前喝过妈妈的绿茶,味道过于刺激,这次尝试了黑茶,一口便爱上了,温和而又充满力量,余味甘甜,茶香直冲脑门。而且康砖中富含的各种有机化合物和无机物,可降“三高”,并补充多种微量元素,调理肠胃,可谓健康养生好帮手,适合大部分人群。