与苹果 Apple Watch Series 7 和 Apple Watch SE 初代相比，这两款新机型都是非常增量的升级。
IT之家获悉，苹果 Apple Watch Series 8 和 Apple Watch SE 2 两种型号的新功能包括 S8 芯片、车祸检测和国际漫游。鉴于 S8 芯片采用与 S7 和 S6 芯片相同的 CPU，Series 8 与 Series 7 或 Series 6 相比没有任何显著的性能提升，但新的 Apple Watch SE 2 比初代快了 20% .
Apple Watch Series 8 还配备了新的温度传感器，以帮助现有的月经周期跟踪功能，而 Apple Watch SE 2 具有新的颜色匹配后盖和更低的价格。
两款机型都被全新的 Apple Watch Ultra 所掩盖，这款手表将于 9 月 23 日下周五推出，配备更大的 49 毫米钛金属表壳、更大的显示屏、更坚固的设计、可定制的动作按钮、为户外设计的新表带，防水深度可达 100 米，甚至更多。
下面是 Apple Watch Series 8 和 Apple Watch SE 2 的评测汇总。
The Verge 的 Victoria Song 描述了 Apple Watch Series 8 的新温度感应功能可用于回推估算排卵日信息和月经周期偏差：
“至于准确性，这有点难说，因为我只有大约一周时间体验 Apple Watch Series 8。我没有两个周期的温度数据，只是建立了一个基线。然而，在几个晚上，我确实有温度数据，它在很大程度上与 Oura Ring 指环上得到的数据相对应。例如，前两天晚上，Oura Ring 说我的体温比正常高 0.5 度，而 Apple Watch Series 8 说高 0.41 度。”
Victoria Song 还评论了 Apple Watch Series 8 的电池续航：
“合理警告：启用低功耗模式不会神奇地让你获得多天的电池续航，而且我从来没有得到完整的 36 小时。在没有低功耗模式的情况下正常使用，我的 Apple Watch Series 8 大约续航 24 小时，可重新插回充电器。低功耗模式主要是获得一点额外续航的好方法，这样我就可以回家，或者在出门前忘记给电池充电时让我完成最后一英里的长途旅行。”
Engadget 的 Cherlynn Low 证实 Apple Watch SE 2 的性能与 Apple Watch Series 8 相同，因为这两种型号具有相同的芯片：
“今年的 Apple Watch SE 2 实际上包含与 Apple Watch Series 8 相同的系统级封装 (SiP) 处理器，以及可以进行车祸检测的高 g 加速度计。在使用它的时间里，不出所料，Apple Watch SE 2 的响应速度与 Apple Watch Series 8 一样，在相同的时间内开始锻炼和完成心率扫描。”
MobileSyrup 的 Patrick O'Rourke 表示，鉴于 Apple Watch 缺乏主要竞争对手，苹果可以通过对设备的逐年更新来摆脱困境：
“苹果的 Apple Watch 处于有趣的位置。在 iOS 领域，确实没有可行的竞争，尤其是在 Apple Watch 应用生态系统方面，甚至可以对比 Android ，最接近的是三星 Galaxy Watch 5 和 Galaxy Watch 5 Pro。这使得该科技巨头几乎没有理由在每个新版本中真正推动可穿戴设备的发展。”